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  • 饅頭這樣做,吃了一個還想吃根本停不下來!

    甜甜軟軟的饅頭誰都喜歡吃,可是僅僅一種吃法太單調,饅頭冷掉以后口感也不如之前綿軟了,試試這樣做,饅頭也可以花樣美味哦!一起來看看吧!紅糖饅頭▼紅糖饅頭形狀有趣,口感細膩甜潤,紅糖還…[詳細]

    今日 10小時前

  • 每天早上都在吃,但你知道中國早餐的歷史嗎?

    說起吃全世界都會把目光投到中國來不僅味道好而且口味多吃的講究從早餐到晚餐再到宵夜每個城市每個地區都有自己獨特的味道而其中喚起人一天味蕾的早餐必須占據重要的地位湖南長沙的肉絲粉貴州凱…[詳細]

    2019/9/19 9:22:10

  • 焦香脆爽的干煸菜花,香辣入味超人氣的下飯菜

    干煸目前已經成為一種流行烹飪菜肴的方式,學會了在家用各種食材簡單炒一炒就上桌,味道一點也不比飯店差,今天就來做這道焦香脆爽的干煸菜花。干煸菜花,菜花略帶焦香味濃,吃起來非常脆嫩爽口…[詳細]

    2019/9/18 9:29:28

  • 消化不好,吃肉三個講究

    對于消化不好的人群來說,肉類是他們想吃卻不敢吃的食物。然而,肉類除了美味,還是優質蛋白質、維生素B12,、歐米伽3多不飽和脂肪酸、鐵、鋅等營養素的重要來源,長期不吃肉,容易引發營養不良、…[詳細]

    2019/9/17 9:25:02

  • 涼拌酸辣魔芋豆腐,2塊錢就能做出來開胃又下飯!

    抓住中秋節的尾巴來做一份涼拌小菜,既是下酒佐餐也是很好的下飯菜,簡單易上手,成本也非常便宜,2塊錢就能做出來,大家不妨來試試這道涼拌酸辣魔芋豆腐。涼拌酸辣魔芋豆腐,魔芋豆腐吃起來筋道…[詳細]

    2019/9/16 9:14:03

  • 做酸豆角如何才能爽脆,不起白,不軟塌,秘訣分享給你

    酸菜,古稱菹(zū),《周禮》中就有其大名。北魏的《齊民要術》,更是詳細介紹了我們的祖先用白菜(古稱菘)等原料腌漬酸菜的多種方法。制作酸菜的初衷是為了延長蔬菜保存期限。在《詩經》中有…[詳細]

    2019/9/15 9:53:55

  • 中秋吃蟹正當時,這樣蒸出來的螃蟹不掉爪、不流黃,味道最鮮美

    中秋節除了月餅,又肥又大的螃蟹也是餐桌上必不可少的一道大餐。中秋節吃螃蟹的習俗由來已久,不是因為中秋節而吃螃蟹,而是因為這個時候的螃蟹最好吃,肉質細嫩,蟹膏金黃流油,蟹肉飽滿鮮甜,…[詳細]

    2019/9/12 8:56:48

  • 吃火鍋,先涮菜還是先涮肉真的重要嗎?

    白露一過,就算是真正入秋了,溫度一降,總讓人想用溫暖的食物治愈自己,火鍋成為很多人的首選。跟常規的飯菜相比,火鍋的一大妙處在于吃到的總是“剛剛出鍋”的狀態,從而獲得最佳的風味和口感…[詳細]

    2019/9/11 9:23:35

  • 蒸紅棗木耳美顏祛斑 紅棗有5種養生吃法

    中醫認為,棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效,多吃蒸棗還可以起到一定預防哮喘的作用。其實,紅棗還有以下5種養生的吃法。蒸紅棗木耳。選紅棗10顆,黑木耳15克,冰糖適量。紅棗要用清水泡…[詳細]

    2019/9/10 9:15:09

  • 除了月餅,中秋節還有哪些傳統美食?

    中秋佳節馬上就要來了,期待已久的大閘蟹也就要快到嘴邊,然而除了月餅和大閘蟹,中秋節傳統的吃食還有哪些呢?!今天我們扒一扒那些被遺忘的、中秋節的傳統美食。桂花糕宋代董嗣杲有詩云:“香…[詳細]

    2019/9/9 14:46:20

  • 家常菜:口蘑西蘭花的做法

    食材:西蘭花1顆,口蘑200克,紅黃彩椒各1/4個,蔥、蠔油、鹽適量。做法:1.口蘑洗凈切1.5毫米厚的片,彩椒切小菱形塊,蔥切末。2.西蘭花洗凈后掰成小朵,放入沸水中焯燙30秒后撈出過涼水,然后…[詳細]

    2019/9/6 9:03:28

  • 氣候變化讓我們逐漸失去的七大美食

    氣候變化已經導致全球出現巨大的變化,包括海平面上升以及破紀錄的高溫等。氣候變化也讓全世界一些最流行和最美味的食物處于危險的邊緣。隨著氣候越來越熱、自然災難越來越頻繁,以及地球自然周…[詳細]

    2019/9/5 9:28:50

  • 煮好雜糧粥的四個技巧

    隨著人們健康意識的不斷增強,雜糧被越來越多家庭請上了餐桌,但怎么做雜糧粥更科學更營養呢?煮雜糧粥,只需要記住這幾組數字。第一,雜糧和精白米比例1:3~1:2。雜糧包括全谷物和雜豆,小麥、大…[詳細]

    2019/9/4 8:59:49

  • 家常菜:清蒸武昌魚的做法

    食材:武昌魚一條(鳊魚),小米椒、大蔥、姜、鹽、蒸魚豉油、油適量。做法:1.武昌魚去鱗和內臟,洗凈后將少量油和鹽抹在魚身上(含魚肚內)腌制5分鐘;2.將大蔥切成絲,生姜切成片或絲,一部分…[詳細]

    2019/9/3 9:13:18

  • 美食小幽默~美食版一句話毀掉小清新

    ​​美食小幽默~美食版一句話毀掉小清新這些帶著墨香的文字,搭配碗里的各色美食,胃口也會跟著大開。“小瓷碗盛了滑滑的老豆腐,被切成細丁的胡蘿卜懶懶地趴在上面蕩漾,薄薄的手抓…[詳細]

    2019/9/2 8:48:16

  • 都是平價美食,榨菜賣不動了,方便面卻翻了身

    榨菜和方便面都是平價美食的代表性品種,此前涪陵榨菜中報業績不達預期,方便面表現又如何呢?8月26日,康師傅控股發布2019中期業績,半年方便面事業收益為115.44億人民幣,同比增長3.68%,貢獻…[詳細]

    2019/9/1 9:54:18

  • 做腐乳時,怎樣才能有“酒香味”?試試老一輩的方法,好吃還干凈

    中國的美食非常多,其中味道不一樣的更是數不勝數,很多朋友對美食的定義就是好吃好看好聞,但在中國其實游很多美食是好吃但是不好看也不好聞的。腐乳作為中國的一種傳統食物,它也是一種和美食…[詳細]

    2019/8/30 9:16:22

  • 比炒菜放油少 比蒸菜速度快 比燉菜時間短 “水油燜炒”鎖住蔬菜營養

    很多朋友好奇我平日在家做些什么菜,怎么烹調?本期,就給大家分享一個我日常用的方法——“水油燜炒”,它有以下幾個特點。第一,有炒的操作,但和炒菜有區別。其實是用“沸水+少量油”來替代大…[詳細]

    2019/8/29 11:54:46

  • 教你在家做辣子雞丁,辣椒炒不糊,雞丁外焦里嫩

    本期導讀:教你在家做辣子雞丁,辣椒炒不糊,雞丁外焦里嫩,方法一學就會下班回到家,兒子拿了兩個生雞腿放在我的面前,說要吃辣子雞丁,好嘛,還帶自備材料點餐的,說起辣子雞丁,自己的口水都…[詳細]

    2019/8/28 9:21:09

  • 舌尖上的紅樓夢:一部令人垂涎三尺的美食寶典

    《紅樓夢》與其說是一部蘊含豐富的民族文化巨作,還不如說是一部讓人垂涎三尺的美食寶典。書中描寫出的美食數不勝數,不僅有南北菜系、營養羹湯,還有各色果品、點心、飲品,花樣百出。非親身經…[詳細]

    2019/8/27 9:10:58

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