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夏天的味道|漢臺西關早市上的美食 慰藉游子鄉愁

2019/6/12 8:21:34   來源:本站  評論(0我要評論    字號:T / T


在漢中漢臺區西關早市,每天清晨6點到9點,各種攤位都陸續擺了出來,逛早市的人也陸續增多,各種叫賣聲、人語聲交織在一起,讓這里尤為熱鬧。

漢中人的早餐以面皮、稀飯為主,這是早市間的漢中“料理”,滋味鮮美。

雖然已經過了端午,但是街巷里時常還會有老字號的油糕和粽子等地方風味小吃在售賣,這里的油糕和粽子是當地回族居民的常備美食。

這是滋潤心田的味道,是每位來過漢臺的人以及有漢中情懷的人最思念的滋味。如同吃面皮必須調濃辣椒油一樣,油糕和粽子也是這里的人們的不可少的早餐標配。

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